आप सब ने कभी न कभी पपीते का फल तो खाया ही होगा, जो स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है लेकिन क्या आपने कभी इसके पत्तों के बारे में सोचा है? वैसे तो लोग पत्तों को बेकार समझकर फेंक देते हैं, पर मैं आपको पपीते के पत्तों के फायदे के बारे में बताऊंगा।
लेकिन क्या आप जानते हैं पपीते के पत्ते एक आयुर्वेदिक खजाने से कम नहीं हैं। ये न सिर्फ डेंगू जैसी बीमारियों से बचने में मदद करते हैं, बल्कि पाचन, इम्यूनिटी और लिवर के लिए भी बेहद अच्छे होते हैं।
मैं भी एक बार बीमार पड़ा था, तब मेरी दादी ने पपीते के पत्ते का काढ़ा बनाकर दिया — कड़वा तो लगा, लेकिन उसने मुझे इतने जल्दी ठीक किया कि क्या बताऊं। इसीलिए मैंने सोचा कि क्यों न इस देसी औषधि के बारे में आपको भी बताया जाए।
इस ब्लॉग में मैं आपको क्या-क्या बताने वाला हूं..
- पपीते के पत्ते क्या होते हैं?
- इसमें कौन-कौन से पोषक तत्व होते हैं?
- पपीते के पत्तों के फायदे?
- पपीते के पत्तों का जूस कैसे बनाएं?
- और कुछ जरूरी सावधानियाँ भी
अगर आप भी अपनी सेहत को सुधारना चाहते हैं, तो ये लेख आपके लिए ही है। नमस्कार 🙏 मेरा नाम है शोभित राठौर और आप इस ब्लॉग को हमारी वेबसाइट www.reviewswallah.com पर पढ़ रहे हैं। अब बिना किसी देरी के चलिए शुरू करते हैं..
पपीते के पत्ते क्या हैं? (What Are Papaya Leaves in Hindi)
पपीते के पत्ते जिन्हें हम साधारण समझते हैं और ज़्यादातर लोग इन्हें बेकार समझते हैं और फेंक देते हैं, लेकिन असल में ये आयुर्वेद का एक बड़ा खजाना हैं। इनके अंदर कई ऐसे औषधीय गुण होते हैं जो शरीर को अंदर से ठीक करने में मदद करते हैं।
पपीते का पेड़ हरा-भरा होता है और इसके पत्ते काफी चौड़े, कटावदार और बड़े होते हैं। ये पत्ते स्वाद में थोड़े कड़वे ज़रूर होते हैं, लेकिन इनके गुण किसी दवा से कम नहीं होते।
पुराने समय में जब दवाइयाँ नहीं थीं, तब हमारे दादी-दादा लोग इन पत्तों का रस या काढ़ा बनाकर बुखार, कमजोरी और खून की कमी जैसी समस्याओं का इलाज खुद घर पर कर लिया करते थे।
आज भी जब बारिश के मौसम में डेंगू या चिकनगुनिया जैसे बुखार बढ़ जाते हैं, तब डॉक्टर भी पपीते के पत्तों के जूस पीने की सलाह देते हैं — क्योंकि ये शरीर में प्लेटलेट्स को बढ़ाने का काम करता है। मैं इसके गुणों के बारे में आपको आगे के लेख में विस्तार से बताऊंगा।
पपीते के पत्तों में पाए जाने वाले पोषक तत्व (Nutrients in Papaya Leaves in Hindi)
मैने आपको ऊपर के लेख में बताया कि पपीते के पत्ते क्या हैं? इसके बाद चलिए जानते है इसके कौन से पोषक तत्व पाए जाते हैं? बाद में मैं पपीते के पत्तों के फायदे के ऊपर भी बात करूँगा -पपीते के पत्ते सिर्फ कड़वे नहीं होते, बल्कि इनमें भरपूर पोषण भी छिपा होता है।
पपीते के पेड़ का हर हिस्सा अपने आप में फायदेमंद होता है, तो चलिए मैं नीचे आपको बताता हूँ कि इसमें कौन-कौन से पोषक तत्व होते हैं:
विटामिन A, C और E – अगर विटामिन्स की बात करें तो इसमें विटामिन A, C और E होते हैं, जो इम्युनिटी बढ़ाने के लिए फायदेमंद होते हैं।
फाइबर (Fibre) – फाइबर का काम होता है आपके पेट की देखभाल करना और यह पाचन को ठीक रखने में मदद करता है।
एंटीऑक्सीडेंट्स – ये हमारे शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं और बहुत जरूरी होते हैं।
एंटी-वायरल और एंटी-बैक्टीरियल गुण – पपीते में इस प्रकार के गुण पाए जाते हैं, जो संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं।
पपेन (Papain) – यह एंजाइम प्रोटीन को तोड़ता है और पाचन की क्रिया को सुधार कर आपके पेट को ठीक रखता है।
इन गुणों की वजह से पपीते के पत्ते हमारे लिए बहुत लाभकारी होते हैं। तो चलिए अब मैं आपको बताऊंगा पपीते के पत्तों के 5 बड़े फायदे…
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पपीते के पत्तों के 5 बड़े फायदे (5 Benefits of Papaya Leaves in Hindi)
1. प्लेटलेट्स को बढ़ता है
जब बरसात के मौसम में डेंगू या चिकनगुनिया जैसी बीमारियों फैलती है और जब शरीर में प्लेटलेट्स गिर जाते हैं, तब पपीते के पत्तों का जूस पीना बहुत फायदेमंद माना जाता है। ये प्लेटलेट्स की संख्या तेजी से बढ़ाने में मदद करता है और शरीर की कमजोरी भी दूर करता है। मुझे भी एक बार डेंगू हुआ था मैने तब पपीते के पत्ते का जूस पिया था जिससे बहुत लाभ मिला था।
2. पाचन शक्ति को बढ़ता है
जैसा की मैने आपको ऊपर बताया है की पपीते के पत्तों में “पपेन” नामक एंजाइम होता है, जो की प्रोटीन को तोड़ कर खाने को जल्दी पचने में असरदायक होता है । अगर आपको गैस, अपच या कब्ज की समस्या रहती है, तो इसका काढ़ा आपके लिए बहुत काम आने वाला है।
3. इम्यूनिटी को बढ़ाता है
पपीते के पत्ते में पाए जाने वाले विटामिन A, C और एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर की रोगों से लड़ने में मदद करते हैं। ये वायरस और बैक्टीरिया से लड़ने में भी मदद करते है जिससे आप जल्दी बीमार नहीं पड़ते और मै भी इसका प्रयोग करता रहता हूं।
4. त्वचा के लिए फायदेमंद है
पपीता का पत्ता स्किन के लिए भी लाभदायक है अगर आपको बार-बार फोड़े ,दाने होते है तो आप पपीते के पत्तों का पेस्ट बनाकर लगा लीजिए फिर देखिए आपके चेहरे का ग्लो बदल जायेगा,एक बार ट्राई करना तो बनता है।
5. लीवर हेल्थ के लिए अच्छा है
अपने बिल्कुल सही सुना पपीते के पत्तों में ऐसे तत्व होते हैं जो लीवर को डिटॉक्स करने का काम करते हैं। इससे टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं और लीवर मजबूत होता है। जो लोग ज्यादा दवा लेते हैं या एल्कोहल लेते हैं, उनको पपीते के पत्ते का इस्तेमाल करते रहना चाहिए।
डेंगू में पपीते के पत्ते के फायदे और उपयोग
जैसे ही बरसात का मौसम आता है वैसे ही डेंगू भी आ जाता है ,डेंगू में शरीर में प्लेटलेट्स की संख्या तेजी से घट जाती है, जिससे कमजोरी, थकान और ब्लीडिंग जैसी समस्याएं बनी रहती है और बुखार भी आता हैं। पपीते के पत्ते की खासियत थी है कि यह प्लेटलेट्स बढ़ाने के लिए बहुत उपयोगी माने जाते हैं। पपीते के पत्तों के फायदे बहुत हैं
पपीते के पत्तों का रस या उसका अर्क शरीर में प्लेटलेट्स की संख्या बढ़ाने में हेल्प करता है , जिससे रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है और रोग से लड़ने की ताकत मिलती है। इसके अलावा, पत्तों में पाए जाने वाले प्राकृतिक एंजाइम्स सूजन कम करते हैं
और शरीर में खून का बहाव को बेहतर बनाते हैं, जो डेंगू की रिकवरी में सहायक होता है। हालांकि, डेंगू में पपीते के पत्ते का सेवन डॉक्टर की सलाह से ही करना चाहिए क्योंकि सही मात्रा और इस्तेमाल बहुत जरूरी होता है।
1. पत्तों का जूस बनाकर पिएँ
अगर मैं आपको पपीते के पत्तो के इस्तेमाल का सबसे आसन तरीका बताऊ तो वह है इसका जूस । इसके लिए कम से कम 4-5 साफ पत्ते लें, उन्हें अच्छे से धोकर मिक्सी में पीस लें और छानकर उसका रस निकाल लें। एक दिन में 2-3 चम्मच जूस पी सकते हैं — खासतौर पर डेंगू जैसी बीमारी में ये बहुत फायदा करता है।
ध्यान दें: इसका स्वाद थोड़ा कड़वा होता है, लेकिन असरदार होता है।
2. काढ़ा बनाकर पिएँ
अगर आपको जूस पीना मुश्किल लगता है तो आप फिर काढ़ा बना सकते हैं। इसके लिए पत्तों को पानी में उबालें और जब पानी आधा रह जाए तो उसे छानकर पी लें। सुबह खाली पेट पीने से ज़्यादा फायदा मिलता है।
3. पत्तों का पेस्ट बनाकर लगाएँ
अगर आपकी त्वचा पर फोड़े-फुंसी, पिंपल्स या खुजली जैसी समस्या हो रही है, तो इन पत्तों को पीसकर एक ताज़ा पेस्ट बना लें और उसे सीधे उस जगह पर लगाएं जहाँ दिक्कत है। कुछ देर लगा रहने दें जल्द आराम मिलेगा।
4. सूखे पत्तों की चाय
कुछ लोग पपीते के सूखे पत्तों से चाय भी बनाते हैं। इसके लिए पत्तों को सुखाकर पीस लीजिए और गर्म पानी में उबालकर पी लें। ये भी शरीर को अंदर से साफ़ करता है।
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पपीते के पत्तों का जूस कैसे बनाएं? (How to Make Papaya Leaf Juice in Hindi)
पपीते के पत्तों के फायदे का लाभ उठाना है तो इसका जूस पीजिये-जूस बनाना एकदम आसान है, बस सही तरीका पता होना चाहिए। नीचे मैं आपको आसान सा तरीका बताऊंगा, बस कुछ ही मिनटों में जूस बनकर तैयार हो जाएगा।
क्या सामग्री चाहिए :
4–5 ताजे और हरे पपीते के पत्ते चाहिए
1/2 गिलास पानी चाहिए
छानने के लिए मलमल का कपड़ा या छन्नी हो
मिक्सर या सिलबट्टा चाहिए बस
कैसे बनाएं जूस:
- पत्तों को धोना है – सबसे पहले पपीते के पत्तों को अच्छे से साफ पानी में धो लीजिए ताकि मिट्टी या कीड़े न रहें।
- पत्तों को काटना है – इन पत्तों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए ताकि पीसने में आसानी हो।
- मिक्सर में पीसना है – अब इन्हें मिक्सर में थोड़े से पानी के साथ पीस लीजिए। अगर मिक्सर न हो तो सिलबट्टे पर भी पीस सकते हैं।
- रस को छानना है – अब इस पेस्ट को छन्नी या मलमल के कपड़े से छानकर जूस निकाल लीजिए।
- कितना सेवन करें – एक समय में आपके लिए दो से तीन चम्मच जूस ही काफी होता है। ज़्यादा न लें।
नोट: इसका स्वाद कड़वा ज़रूर होता है, लेकिन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। चाहें तो इसमें थोड़ा शहद मिला सकते हैं।
पपीते के पत्तों से जुड़ी सावधानियाँ (Precautions Related to Papaya Leaves in Hindi)
मैंने आपको पपीते के पत्तों के फायदे तो बता दिए, पर आप जानते ही हैं अगर किसी चीज़ का फायदा होता है तो नुकसान भी हो सकता है, जिसे मैं आपको विस्तार में नीचे बताऊंगा:
- हमेशा मात्रा का ध्यान रखें: चाहे आप इसका जूस पी रहे हों या काढ़ा — हमेशा कम मात्रा में पिएँ। ज़्यादा लेने से पेट में दर्द, एसिडिटी या एलर्जी भी हो सकती है।
- गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को बचना चाहिए: गर्भवती महिलाओं को किसी भी चीज़ को खाने से पहले डॉक्टर की सलाह लेना अनिवार्य है। उन्हें पपीते के पत्ते के सेवन से बचना चाहिए।
- डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें: अगर आप किसी बीमारी का इलाज करा रहे हैं तो पपीते के पत्तों का सेवन शुरू करने से पहले डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें।
- एलर्जी वाले लोग सावधान: कुछ लोगों को पपीते के पत्तों से एलर्जी होती है। अगर त्वचा पर खुजली या लाल निशान दिखें तो तुरंत सेवन बंद करें।
- सही तरीके से तैयार करें: हमेशा ताजे और हरे पत्तों का ही इस्तेमाल करें खराब हो चुके या पीले पत्तों को हटा दे।
ध्यान रखें कि प्राकृतिक चीजें भी सही मात्रा और तरीके से इस्तेमाल करनी चाहिए, तभी वे हमारे लिए फायदेमंद होती हैं।
मेरा अनुभव और राय
एक बार मुझे डेंगू हुआ था, तब मैंने पपीते के पत्तों का इस्तेमाल खुद किया था। यह मेरी दादी ने बताया था और मेरा अनुभव अच्छा रहा। शुरू में थोड़ा अजीब लगा क्योंकि पत्ते खाने में कम ही इस्तेमाल होते हैं, क्योंकि इसका स्वाद थोड़ा कड़वा होता है। लेकिन जब मैंने इसका जूस पीना शुरू किया तो मेरी पाचन क्रिया सुधरी और शरीर में हलकापन महसूस होने लगा।
मेरी त्वचा भी पहले से ज़्यादा साफ़ और चमकदार लगने लगी। हाँ, पत्तों का स्वाद थोड़ा कम अच्छा होता है, लेकिन अगर आप इसमें थोड़ा शहद या नींबू मिला लें तो स्वाद भी सही हो जाता है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)
1. क्या पपीते के पत्ते रोज़ खा सकते हैं?
जी हाँ, पर बहुत ज़्यादा नहीं। थोड़ी मात्रा में रोज़ाना खाया जा सकता है।
2. पपीते के पत्तों का जूस कैसे बनाएं?
सबसे पहले आप ताजे पत्तों को अच्छी तरह धोकर मिक्सी में पीस लें। ज़रूरत हो तो थोड़ा पानी डाल सकते हैं। बस बन गया आपका हेल्दी जूस।
3. क्या सबके लिए सुरक्षित है?
अधिकतर लोगों के लिए हाँ, लेकिन अगर आप गर्भवती हैं या किसी बीमारी से परेशान हैं तो सबसे पहले डॉक्टर से पूछ लेना अच्छा रहेगा।
4. इसके नुकसान क्या हो सकते हैं?
अगर आप बहुत ज़्यादा प्रयोग कर लेते हैं तो पेट में गैस या एलर्जी हो सकती है। इसलिए सीमित मात्रा में सेवन करें।
5. क्या पपीते के पत्ते वजन घटाने में मदद करते हैं?
जी हाँ, ये मेटाबॉलिज्म को बढ़ाते हैं जिससे वजन कम हो सकता है।
निष्कर्ष
मैंने अपने आज के लेख में आपको बताया कि पपीते के पत्ते क्या हैं और पपीते के पत्तों के फायदे क्या हैं। अब तक तो आप जान ही गए होंगे कि पपीते के पत्ते सिर्फ हरे पत्ते नहीं हैं, बल्कि ये सेहत के लिए फायदेमंद चीज़ें हैं।
ये पाचन में मदद करते हैं, वजन कम करते हैं और त्वचा भी साफ़ करते हैं। बस ध्यान रखें कि इनका सेवन सही मात्रा में करना चाहिए। ज़्यादा लेने से नुकसान हो सकता है। अगर आप नेचुरल तरीकों से सेहत सुधारना चाहते हैं तो पपीते के पत्ते आपके लिए बढ़िया ऑप्शन हैं।
डिस्क्लेमर
ऊपर दी गई जानकारी केवल रिव्यू मात्र है, यह कोई चिकित्सा सलाह नहीं है। कोई भी कदम उठाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह ज़रूर ले लीजिए। किसी भी दशा में हमारी या हमारी वेबसाइट की कोई जिम्मेदारी नहीं होगी।
